Обзор индукционных плит Gastrorag
Производитель Gastrorag выпускает на российский рынок три линейки индукционных плит: Economy, Business и Professional.
Обзор индукционных плит Gastrorag
Выбирая индукционную плиту, следует отталкиваться от размеров заведения, количества гостей и загруженности устройства. Производитель Gastrorag предлагает три линейки оборудования, подходящих под разные требования.
Economy
Economy — плиты, поделённые на одну или две зоны нагрева. Среди их основных функций:
- 10 уровней мощности;
- температурный диапазон в пределах 60-240оС;
- таймер на 3 часа;
- конфорка на 1800-2000 Вт.
- пластмассовый корпус;
- кнопочное управление.
Бюджетная линейка подойдёт небольшим кафе с малым количеством посадочных мест.
Business
Business представляет улучшенный вариант индукционных плит. Они обладают одной зоной нагрева, но могут иметь вогнутую рабочую поверхность. Характеристики:
- 10-15 уровней мощности;
- температурный диапазон 60-240оС;
- таймер на 2-3 часа;
- конфорка на 3500 Вт.
- прочный корпус из нержавеющей стали;
- кнопочное или комбинированное управление.
Устройства среднего ценового сегмента отлично справляются с любой загруженностью.
Professional
Элитная линейка индукционных плит Professional рассчитана на масштабное использование. Она отличается высокой мощностью нагрева конфорки — до 7000 Вт, наличием регулирующего бустера, двумя зонами нагрева. Надёжный корпус из нержавеющей стали позволяет использовать устройство долгие годы.