Обзор индукционных плит Gastrorag

Обзор индукционных плит Gastrorag

Производитель Gastrorag выпускает на российский рынок три линейки индукционных плит: Economy, Business и Professional.

Обзор индукционных плит Gastrorag

Выбирая индукционную плиту, следует отталкиваться от размеров заведения, количества гостей и загруженности устройства. Производитель Gastrorag предлагает три линейки оборудования, подходящих под разные требования.

Economy

Economy — плиты, поделённые на одну или две зоны нагрева. Среди их основных функций:

  • 10 уровней мощности;
  • температурный диапазон в пределах 60-240оС;
  • таймер на 3 часа;
  • конфорка на 1800-2000 Вт.
  • пластмассовый корпус;
  • кнопочное управление.

Бюджетная линейка подойдёт небольшим кафе с малым количеством посадочных мест.

Business

Business представляет улучшенный вариант индукционных плит. Они обладают одной зоной нагрева, но могут иметь вогнутую рабочую поверхность. Характеристики:

  • 10-15 уровней мощности;
  • температурный диапазон 60-240оС;
  • таймер на 2-3 часа;
  • конфорка на 3500 Вт.
  • прочный корпус из нержавеющей стали;
  • кнопочное или комбинированное управление.

Устройства среднего ценового сегмента отлично справляются с любой загруженностью.

Professional

Элитная линейка индукционных плит Professional рассчитана на масштабное использование. Она отличается высокой мощностью нагрева конфорки — до 7000 Вт, наличием регулирующего бустера, двумя зонами нагрева. Надёжный корпус из нержавеющей стали позволяет использовать устройство долгие годы.