Холодильное оборудование
Ни одно заведение общепита, ни один магазин невозможно вообразить без специального холодильного оборудования. Ведь помимо приготовления еды, например, в кафе или ресторане, большое внимание уделяется моменту хранения продуктов. Да и ни один продуктовый магазин не может работать без холодильных камер, ларей, витрин и шкафов.
Преимущество специального холодильного оборудования заключается в поддержании оптимальной температуры для каждого продукта (рыбы, мясной и молочной продукции) в соответствии с правилами хранения.
Основные задачи, решаемые таким оборудованием:
- охлаждение продуктов;
- хранение продуктов;
- заморозка продуктов.
Основные группы холодильного оборудования:
- холодильное оборудование для учреждений общепита;
- торговое холодильное оборудование.
Для ресторанов и кафе особое значение имеют наличие шкафов шоковой заморозки, которые позволяют заранее сделать заготовки с сохранением всех полезных свойств.
Холодильные витрины, которые можно увидеть в столовых или магазинах выполняют также и демонстрационную функцию.
Для баров и ресторанов также немаловажную роль играют холодильные витрины для хранения вин и крепких напитков.
Санитарные требования к сохранности качества продуктов и забота о посетителях вызывают необходимость оснащать предприятия питания современными холодильниками. Раздел «Холодильное оборудование» насыщен разнообразными вариантами холодильных витрин и шкафов, камер и морозильников. Заботливый владелец или руководитель обязательно подберет и купит лучшие модели для обеспечения своего предприятия «холодом и морозом».
В интернет-магазине «КафеКомплект» в Москве – превосходный выбор по минимальным ценам.
Обеспечение сохранности качества продуктов в предприятиях питания и торговли требует соответствующего холодильного оборудования – камер, шкафов, витрин, морозильников. В разделе «Холодильное оборудование» представлен богатый ассортимент различных видов холодильников, из которых можно выбрать и купить оптимальные модели для своего предприятия и оснастить ими цеха, складские помещения или залы по обслуживанию.
В интернет-магазине «КафеКомплект» отличный выбор и самые выгодные цены на холодильное оборудование в Перми!
Хранение продукции в холоде – важное требование санитарии и гигиены для предприятий общепита. В разделе «Холодильное оборудование» прекрасный выбор холодильных шкафов, витрин, камер и морозильников разных габаритов, дизайна и мощности. Для каждого заведения найдутся самые подходящие модели.
В интернет-магазине «КафеКомплект» всегда можно получить профессиональную консультацию для выгодной покупки по минимальным ценам в Кирове.
Сохранность качества продуктов невозможна без обеспечения холодом – это предписано и санитарными нормами. В нашем магазине в Набережных Челнах всегда можно выгодно купить холодильное оборудование различных типов, чтобы создать надлежащие режимы хранения в своем предприятии.
От чего зависит выбор
Делая выбор из широкого ассортимента моделей холодильников, следует учесть, что специалисты классифицируют его по таким признакам:
- температурный режим – для охлажденных или замороженных продуктов;
- предназначение – для хранения, для хранения и демонстрации покупателям, для продажи методом самообслуживания, а также аппараты для приготовления блюд или льда;
- особенности конструкции;
- габариты и емкость.
Что бы ни выбрали наши клиенты, будь то холодильные витрины или шкафы, камеры или лари, фризеры или льдогенераторы, они могут быть уверены, что у нас самые выгодные цены на холодильное оборудование.
Дополнительные плюсы
Помимо привлекательных цен, постоянные клиенты отмечают важные преимущества покупок в нашем магазине:
- максимальный выбор, в котором любое заведение – от маленького бара до дорогого ресторана сможет найти оптимальный вариант для себя;
- высокий уровень качества холодильной техники благодаря сотрудничеству с надежными производителями;
- экономичность и функциональность, проверенные на практике.
Качественный холод – гарантия заботы о посетителях заведения!
Работа предприятия питания – будь то кафе, бар, пиццерия, магазин или элитный ресторан практически невозможна без обеспечения холодом. Наши специалисты позаботились, чтобы у нас в магазине в Санкт-Петербурге можно было выбрать и купить любое необходимое холодильное оборудование.
Что принять во внимание
Планируя оснастить свое предприятие качественным холодом, необходимо учитывать такие моменты:
- ассортимент товаров, так как от него зависят режимы хранения и продажи;
- предназначение оборудования – для хранения, демонстрации, выкладки и продажи, производства льда и т.д.;
- объем продукции, требующей холодильников;
- площади помещений для оборудования.
Выгоды приобретений в нашем магазине
Многие наши клиенты отмечают важный для них плюс – вполне доступные цены на холодильное оборудование. С учетом богатого ассортимента, в котором есть камеры и лари, шкафы и витрины, льдогенераторы и охлаждаемые столы, сплит-системы и фризеры, можно сделать комплексную покупку без значительных затрат. А рекомендации наших специалистов сделают приобретения максимально полезными и эффективными для конкретного предприятия.
Соблюдение холодильных режимов – непременное санитарное требование!
Функционирование предприятий общепита или продовольственной торговли невозможно без обеспечения качественным холодом, что оговорено в Правилах Санэпиднадзора. В нашем магазине в Казани можно купить любое холодильное оборудование, для того чтобы торговые и технологические процессы соответствовали санитарным нормам.
Широкий выбор
Разнообразие продуктов, особенности их хранения и продажи обуславливают богатый ассортимент оборудования, который представлен в нашем магазине:
- витрины охлаждаемые для широкого спектра продуктов;
- витрины морозильные и бонеты для замороженных продуктов и полуфабрикатов;
- специализированные витрины для демонстрации блюд и напитков;
- холодильные камеры, лари, шкафы для хранения;
- специальное охлаждаемое оборудование – столы для приготовления и хранения;
- климатические охлаждающие сплит-системы.
Вся техника произведена известными компаниями, однако, цены на холодильное оборудование у нас в магазине - наиболее выгодные в регионе.
Что учитывать при покупке
Выбирая холодильные агрегаты, следует учесть такие важные аспекты:
- ассортимент продуктов, которые требуют холода, и режимы их хранения и продажи;
- потребности в технике для хранения и реализации товаров;
- особенности размещения – угловые, пристенные, островные конструкции;
- емкость и габариты.
С нашим оборудованием - холод настоящего качества!